dimarts, 5 de gener de 2016

At Metric Market

La gran ciutat sempre t'ofereix llocs nous per conèixer i per descobrir.
Cada vegada més, llocs singulars, tots amb trets comuns, decorats amb restes de mobles, de botigues, i de llums reciclades o fabricades amb rampoines, amb terres sense lluentor i inacabats. I una bona cuina de mercat, però de plats informals i lleugers, com per picar quan estàs de vacances...




A recomanar, el tataki de salmó i el pop amb allioli i mel.


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada